Restaurant Manager

PT Cendrawasih Wisesa ยท ๐Ÿ“ Palopo, Sulawesi Selatan ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
PT Cendrawasih Wisesa sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palopo, Sulawesi Selatan. Kami mencari profesional yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional restoran dengan baik dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan. Jika Anda memiliki latar belakang yang relevan dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian dan mingguan restoran, termasuk memastikan layanan pelanggan yang baik, kualitas makanan, dan kebersihan.,Mengawasi staf dan memastikan mereka memiliki pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk memberikan layanan terbaik.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Berkoordinasi dengan pemasok untuk memastikan persediaan makanan dan bahan-bahan segar.,Memantau kualitas dan keamanan makanan, memastikan kompliance dengan regulasi dan standar industri.,Mengelola inventaris dan memastikan penggunaan bahan-bahan yang efisien.,Mengawasi dan memastikan kebersihan dan sanitasi restoran sesuai dengan standar kesehatan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk staf.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan mengambil keputusan yang tepat.,Memiliki pengetahuan tentang regulasi dan standar industri makanan dan minuman.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan memantau keuangan restoran.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berkembang.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen stafStrategi penjualan dan keuntunganKomunikasi dan kepemimpinanPemecahan masalah dan pengambilan keputusanPengetahuan tentang regulasi dan standar industriManajemen anggaran dan keuanganKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait