Junior Operations Manager
Bahagia Eko Fried Chicken · 📍 Menteng, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Kami mencari seorang Junior Operations Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Bahagia Eko Fried Chicken. Perusahaan kami adalah jaringan restoran ayam goreng yang sedang berkembang pesat dengan lebih dari 100 lokasi di seluruh Indonesia. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional harian, memastikan efisiensi, dan meningkatkan kualitas layanan pelanggan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan, jadwal staf, dan pemeliharaan peralatan.,Memastikan efisiensi operasional melalui penggunaan teknologi dan praktik terbaik.,Meningkatkan kualitas layanan pelanggan dengan memantau umpan balik dan mengimplementasikan perubahan.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku untuk memastikan ketersediaan yang optimal.,Melakukan audit operasional secara berkala untuk mengidentifikasi area perbaikan.,Mengkoordinasikan dengan tim pemasaran dan pemasok untuk memastikan kualitas dan ketersediaan bahan baku.,Mengelola jadwal staf dan memastikan kehadiran dan produktivitas yang optimal.,Memantau kinerja restoran dan memberikan laporan kepada manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Sarjana dalam bidang Manajemen Operasi, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun dalam peran operasional atau manajemen di industri restoran atau layanan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Familiaritas dengan sistem manajemen operasional dan perangkat lunak manajemen restoran.,Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.🛠️ Keahlian
Manajemen operasionalManajemen timKomunikasiAnalisis dataPemecahan masalahTeknologi manajemen restoranManajemen inventarisManajemen pemasok
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang