(Remote) Head Chef

Bengkel Fajar Spareparts · 📍 Palopo · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Bengkel Fajar Spareparts sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang kreatif, terorganisir, dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim. Head Chef akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim masak.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin bekerja di perusahaan yang dinamis, kami sangat mendukung Anda untuk melamar.

Silakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan.

Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan kebutuhan pelanggan.

Memimpin dan mengelola tim masak.

Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.

Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.

Membuat laporan harian dan mingguan tentang operasional dapur.

Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri makanan dan minuman.

Menjaga standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan kolaboratif.

Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan tim.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen timkreativitasorganisasidan kemampuan berkomunikasi.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang